Lancheiras no Sabe Bem

Chegou Setembro, os dias estão a ficar mais frescos e até a cor do dia está a mudar. Chegou o fim das férias, o começo do trabalho e das aulas. Perdoem-me mas é, ao lado do Dezembro, o meu mês favorito!

Mal posso esperar para que o Outono comece aí em força e com ele o vento, as folhas secas, as abóboras, as castanhas e o Halloween! 

Amanhã tenho que ver se dou um salto até um Pingo Doce para comprar a revista deles deste mês pois é dedicada às lancheiras. 

Eu que também começarei em breve as aulas (fazer figas fazer figas fazer figas) e pelo que me parece, pouco ou nenhum tempo vou ter para almoçar, tenho que voltar à rotina de há uns meses atrás e caprichar na marmita. E preciso de ideias novas...muitas. 

E por favor, se houver algum/a estudante universitário/a por aqui, adoraria saber dos vossos truques e sugestões para não ouvir queixas do estômago em tempos de aulas. 

A revista, para além dos 10€ de descontos que traz e dão sempre jeito, traz também receitas económicas e transportáveis. Fixe, não? Teria sido perfeito se incluíssem algum desconto para compra de marmitas mas não se pode ter tudo.

Depois digo vos qualquer coisa...

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Valira, Valira

Olá meus caros marmiteiros! 

E essas férias? (O único problema delas é que acabam, não é?) Espero que tenham descansado e divertido bastante. 

O Clube também está de volta e eu cá estou a aguardar impacientemente pela lista de colocação da faculdade. Nova vida aguarda-me e para além do nervosismo e ansiedade que me tem causado devo dizer que estou muito entusiasmada. Tem sido uma aventura todo este processo de candidatura e espero que me leve a bom porto. 

De maneira que, com a chegada do começo das aulas, não poderia ter vindo em melhor altura a informação de uma marca espanhola com um fantástico design de marmitas, malas para transportar a paparoca e termos de seu nome Valira com representante aqui em Portugal. 

Já estive a pesquisar e a dar volta ao catálogo e adorei tudo. Têm até termos e sacolas assinados pela Agatha Ruiz de la Prada, Hello Kitty e Kukuxumusu. Giro, giro, giro!

As bolsas térmicas para a sandwich são de longe as minhas favoritas e estou mesmo tentada em comprar uma. 

Cliquem aqui para ver o catálogo e se quiserem mais informações contactem o representante pelo seu contacto electrónico aqui 

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Colaborador precisa-se.

Olá meus caros marmiteiros! 

Alguém por aqui com tempo disponivel, criatividade q.b., que sempre tenha tido vontade de escrever um blog (mas sempre tenha adiado), com alguma experiência na boa arte de marmitar interessado em ser nosso colaborador? 

Deixa-nos um comentário ou escreve para aqui se quiseres fazer parte deste Clube e partilhar as tuas receitas, truques e dicas. 

Ficamos à espera!

Bom Domingo!

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update: continuamos à procura de alguém que queira colaborar neste blog connosco. 

Domingo guloso

Olá!

Hoje de manhã aproveitei o bom dia de sol que estava e fui fazer umas comprinhas. Encontrei uns fantásticos moldes para gelados que já há tanto tempo andava à procura mas eram sempre um pouco além do budget. Este tem espaço para 6 gelados, adorei o formato e a cor dele e só custou 2,50€. Faz me lembrar uns gelados de pudim que a minha avó costumava fazer quando eu era miúda! 

Nunca irei entender porque é que as coisas têm todas um melhor sabor quando somos pequenos. Mas enfim, este gelado, apesar de não ser comparável ao da minha avó, é muito bom e super fácil de fazer. Só precisam de 1 banana (congelada), 1 pacote de natas, leite, cerejas desencaroçadas e mel. 

Colocar a banana, as natas, as cerejas sem caroço, um pouco de mel (só para adoçar) e cerca de 2 ou 3 colheres de sopa de leite no liquidificador. Bate bem. Depois é só deitar na forma! (copos de plástico pequenos funcionam bem como molde) 

Et voilá! É só colocar no congelador por cerca de 2 ou 3 horas.

Super fácil, não é? E não são tão giros?? 

As variações são mais que muitas e além de fruta podemos utilizar de tudo um pouco. Encontrei até variações destes gelados para adultos que levam vodka, café ou até licores. Fica para a próxima ;) 

Boa semana!

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Ideias para a marmita

Olá!

Encontrei este site hoje cheio de sujestões para a marmita ou tupperware. Tem excelentes ideias de como e o que transportar para o trabalho, para a escola, para um piquenique ou praia.

Já começaram as férias? Então dêem aqui uma espreitadela e inspirem-se. Fiquei fã! 

Marmita crafty

Olá Clube! 

Encontrei estes tutoriais no Pinterest que pertencem ao blog café creativo e tinha que partilhar com vocês. É um DIY de um porta-garrafas, outro de uma sacola, um porta-sadwiches e ainda um porta-garrafas de água. Perfeito para nós, não é? E agora que vem aí o tempo bom, podemos aproveitar estas dicas para um piquenic! 

Aproveitem bem o domingo! E uma boa semana para todos. 

Uma bela de uma Dica

Olá pessoal!

A Dica desta semana trazia uma bela de uma receita do Chef Hernâni Ermida que decidi experimentar hoje para o jantar: bolo salgado de sardinha e pimento. As variações desta receita são mais que muitas e se vocês são como eu e gostam de inventar, muitos bolos salgados vão sair do nosso forno! E é baratuxo! Não podemos pedir muito mais, não é verdade?

Ora pois que é assim: 

Ingredientes

2 latas de sardinhas em óleo vegetal

1/2 pimento encarnado

250 gr de farinha

4 ovos

1 dl de vinho de mesa branco

1 colher sobremesa de fermento em pó

1 colher sopa de salsa picada

sal e pimenta

papel vegetal para forrar forma de tipo bolo inglês

Escorrer as sardinhas, retira-se as espinhas, abrem-se ao meio e guarda-se o óleo. Ligar o forno para aquecer. 

Cortar o pimento em cubos pequenos. Numa tigela, deita-se a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. Junta-se os ovos, o vinho branco e o óleo das sardinhas. Bate-se tudo muito bem. Depois de bem batido junta-se o pimento e a salsa e envolve-se.

Deitamos na forma o preparado com camadas de sardinha. Primeiro a massa e depois a sardinha. 

Leva-se ao forno durante cerca de 45 minutos. 

(O meu durou cerca de 30 minutos por isso estejam com atenção ao forno.) 

Et voilá! Uma receita francamente portuguesa que fica mesmo bem para o lanche ou jantar de um dia de jogo de futebol. 

Vocês têm seguido a nossa selecção? Por enquanto está a correr bem, não é? Só tenho pena que os portugueses sejam tão sérios em relação aos jogos. Não devíamos levar a coisa tão a sério e divertir-mo-nos mais. Mas isso é só a minha opinião.

Espero que gostem desta receita. Experimentem e depois contem! 

Boa semana para vocês!